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November 13th 2009
by heiser
Brain-fu: 1421
(41271) Pegatina en la verdura, fruta, etc.. con fecha de siembra y de recogida
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Creo que debería de colocarse en las verduras, frutas, etc.. frescos una pegatina en el envase que diga la fecha de siembra, y de recogida.
Si esto se hiciese por ley, sería mejor aún.
El porqué de colocar la fecha de siembra y de recogida es muy sencillo. Así, sabríamos si el producto se ha recogido cuando debía, o si por el contrario, se ha recogido muy verde, lo que conlleva que luego el fruto no sabe igual al no haber obtenido el punto de maduración.
Además, al tener la fecha de recogida, sabríamos cuánto tiempo ha pasado desde que se recolectó hasta que llegó a nuestras manos. Y es que hay muchas veces que los productos los guardan al final de temporada en cámaras frigoríficas para que se mantengan hasta el principio de la siguiente temporada y así venderlos un poco antes intentando engañar a los consumidores.
En fín, sólo se me ocurren ventajas...