Alimentación económica en tiempos de crisis.

L a alimentación más sana y económica es la que podemos producir nosotros mismos, vegetales, frutas, tuberculos, caracoles, huevos y pollos... Todos ellos no requieren grandes conocimientos para su producción y tampoco precisan grandes cantidades de espacio para producir lo suficiente para una familia media.

Para economizar, hay que hacerse especialistas en alimentos de "reutilización", croquetas, gazpachos, mermeladas, y conservas en general, nos permitirán almacenar el "excedente" de nuestra producción, para poder seguir disfrutando de nuestros productos, fuera de temporada
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