Ollas y sartenes con termómetro

Para los que gustamos de pasar un rato en la cocina sería excelente contar con ollas y sartenes con control de temperatura para cocciones delicadas, de esa forma sabríamos el punto del caramelo, la temperatura del aceite etc.

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11 comentarios

  • YODA T MONK
    24 de septiembre 05:00

    tefal tiene unos sartenes con un punto rojo en el centro, que cuando esta a temperatura este desaparece

  • el último xel’naga
    01 de noviembre 11:15

    Saludos rbn. Por favor, necesito que visites esta idea:
    http://es.ideas4all.com/ideas/39694-es_preferible_eliminar_el_voto_negati -vo#comment_link_bottom
    Creo que tú tendrás mucho que decir.

  • pattypy
    15 de octubre 20:50

    buena idea, espero tu visita
    (38087) SOLUCION PARA LOS QUE NO PUEDEN HABLAR

  • teen
    18 de septiembre 01:39

    Buena idea

  • pepito_elche
    16 de marzo 23:54

    Es una buena idea.Lo unico que puede ser un problema es medir la temperatura de la sarten, porque no esta uniformemente distribuida cosa que en las ollas normalmente si.Voto!!!

  • el último xel’naga
    08 de septiembre 05:37

    Creo que SirCharles se refiere al termómetro de infrarrojos: http://www.termometrosinfrarrojos.com/

  • SirCharles
    08 de septiembre 02:01

    Existe en el mercado un medidor de tem,peratura a distancia (no tiene que estar en contacto con los alimentos). No está incorporado en la misma olla o sartén. Te dá la libertad de poder controlar varias temperaturas de diversos útiles en la cocina, así como del horno sin tener un medidor por cada uno de ellos.

  • el último xel’naga
    23 de agosto 19:09

    OH! Vaya, no tenía ni idea.

  • rbn
    rbn
    14 de agosto 15:30

    Xel existen los termometros de mercurio para cocina y aguantan altas temperaturas. Casi toda la industria gastronomica los usa.
    Lastimosamente vienen por separado.

  • el último xel’naga
    14 de agosto 10:50

    Eso sí, no podría un termómetro de mercurio, porque es cancerígeno. Debería ser electrónico.

  • moria
    23 de julio 19:47

    Me parece una idea excelente. Seguro que algún fabricante de sartenes se anima si se lo sugieren...

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